
AU STANDARD



A la rencontre de Sèvres et de Montparnasse se dresse désormais le Standard, café-restaurant dans l’esprit d’un bar d’hôtel chic des Rocheuses Américaines.
On peut y boire un cocktail accompagné de tapas, déguster une cuisine raffinée aux influences à la fois française et exotique mais toujours dans une ambiance cosy et bienveillante.
On peut y boire un cocktail accompagné de tapas, déguster une cuisine raffinée aux influences à la fois française et exotique mais toujours dans une ambiance cosy et bienveillante.
Plats
SIGNATURE



Œuf parfait
12
Crémeux d'asperges blanches, petits pois frais, brunoise de chorizo Catalan
Tigre qui pleure
23
Riz parfumé
Suprême de poulet fermier
19
Parfumé aux épices colombo, lait de coco et mini légumes
Fondant aux noisettes
11
Coeur praliné sésame, noix de pécan grillées, crème fouettée à la vanille Bourbon







Au menu du Standard, une cuisine élégante mêlant classique de brasserie française et des assiettes plus exotiques avec toujours le même maître mot : la finesse.
Aux commandes c’est le chef exécutif Ludovic Lunion qui façonne au fil des saisons des créations qui vous donneront envie de venir et de revenir.