
AU STANDARD


À la rencontre de Sèvres et de Montparnasse se dresse le Standard, café-restaurant dans l’esprit
d’un bar d’hôtel chic des Rocheuses Américaines.
On peut y boire un cocktail accompagné de tapas, déguster une cuisine raffinée aux influences
à la fois Française et exotique, le tout dans une ambiance cosy et décontractée.
d’un bar d’hôtel chic des Rocheuses Américaines.
On peut y boire un cocktail accompagné de tapas, déguster une cuisine raffinée aux influences
à la fois Française et exotique, le tout dans une ambiance cosy et décontractée.
Plats
SIGNATURE

Œuf parfait
13
Duxelles de champignons bruns, tuile dentelle, filet d'huile de truffe blanche
Tigre qui pleure
25
Riz parfumé
Tajine de poulet
21
Aux olives et citron confit, semoule fine
Fondant aux noisettes
12
Coeur praliné sésame, noix de pécan grillées, crème fouettée à la vanille Bourbon

Au menu du Standard, une cuisine élégante mêlant classiques de brasserie Française et des assiettes plus exotiques avec toujours le même maître mot : la finesse. Aux commandes, c’est le chef exécutif Ludovic Lunion qui façonne au fil des saisons des créations qui vous donneront envie de venir et de revenir.