BOISSONS - Le Standard Paris

SANS ALCOOL & DETOX

Détox N°1

9

Banane, Pomme et Kiwi frais, Roquette, Sirop d’agave

Détox N°2

9

Concombre, Pomme et Kiwi frais, Sirop d’agave

Détox N°3

9

Orange pressée, Carotte, Belvoir Cordial Gingembre

Détox N°4

9

Banane, purée de fraise, pomme, sirop d’agave

Virgin Mule

9

Saveur Rhum Monin, Belvoir Cordial Gingembre, Jus de Citron vert, Ginger Beer

Apple Mojito

9

Jus de Pomme, Citron vert, Menthe fraîche, Cassonade, Perrier

Crodino Spritz

9

Crodino, perrier

À PARTAGER

Calamars frits

13

Sauce tartare

Stick mozzarella du Standard

12

Pesto rouge (Veggie)

Accras de morue

12

sauce rougail, tomate, gingembre et citron vert

Bruschetta de Mozzarella (Veggie)

11

Tartare de tomates, basilic frais et tapenade d'olives noires

Chiffonnade de jambon Villani

13

À la truffe d'été et ses toasts

Nems de poulet du Standard

12

Sauce aigre douce

Assiette de Pata Negra Bellota

14

Et toasts de pain Poujauran

Gyozas de légumes poêlés

12

Sauce au sésame torréfié

Fromages ibériques (Veggie)

12

Pure brebis de la Mancha, fromage de brebis affiné à la truffe d'été, Ail noir de la Mancha compotée de figues

Planche de 4 Tapas au choix

27

SIGNATURES & CLASSIQUES

Lampore Tonica

14

Italicus, jus de citron vert, Gin, purée de framboises, groseilles, limonade

Mango Margarita

13

Espolòn Blanco, Cointreau, jus de citron vert, sirop d’agave, purée de mangue

Grand Tampico

14

Grand Marnier, campari, citron vert, purée de fraises, tonic

The Botanist

13

Gin the botanist, jus de citron vert, sirop d'agave, thym fumé

El Diablo Fumé

14

Mezcal Montelobos, jus de citron vert, crème de cassis, ginger ale

Golden Hour

14

Vodka Skyy, Amaretto, jus de citron vert, Angostura, pomme fraîche

Rose de Pirate

13

Rhum, jus de citron vert, sirop de bissap, ginger ale

Pepper Pink

13

Gin Bulldog, sirop de rose, jus de citron, tonic, baie de rose

Porn Star Martini

17

Vodka Skyy, purée de passion, liqueur de fruits de la passion, sirop de vanille, shot de Champagne

Mojito

13

Bacardi carta Oro ron, cassonade, citron vert, menthe fraiche, perrier, Angostura

Jamaïcan Mule

13

Rum Appleton, Belvoir Cordial ginger, jus de citron vert, sucre de canne, ginger beer

Negroni

14

Bulldog gin, Campari, Martini Rosso

Expresso Martini

14

Vodka Skyy,, expresso Kalhua, sucre de canne

Hugo Spritz

14

Liqueur Fiorente, Prosecco, citron, Menthe fraîche, Perrier

Whisky Sour

13

Whisky Wild Turkey, jus de citron vert, sucre de canne (cocvktail pouvant contenir du blanc d'oeuf)

Apérol Spritz

13

Apérol, Prosecco, Perrier

LES VINS

12cl, 25cl, 75cl

Pinot noir IGP

6.0 / 12.0 / 33

Orchys, Collovray et Terrier

Argentina Bodega

6.9 / 13.8 / 37

Piedra Negra Malbec

Bourgueil (AB)

7.7 / 15.4 / 46

Domaine de La Cabernelle L'empreinte

Pic Saint-Loup

8.1 / 16.2 / 46

AOP Altitude 192

Côtes du Rhône AOP

8.1 / 16.2 / 46

E.Guigal Réserve de Lutèce

Saint Amour

7.5 / 15.0 / 43

Domaine des Pierres

Crozes Hermitage AOP (AB)

9.4 / 18.8 / 56

AOP D.Reynaud

Bordeaux Lalande-de-Pomerol AOP

9.4 / 18.8 / 56

Château Le Jard Chatain

Morgon AOP

46

Corcelette

Saint Estèphe AOP

75

Les Pélerins de Lafon Rochet - 2020

Gevrey Chambertin AOP

105

Vieilles Vignes «Frédéric Magnien» 2021

Côte Rôtie AOP

108

E. Guigual Brune et Blonde 2021

Viognier Sauvignon

6.0/ 12.0/ 35

Domaine l'Arjolle

Chardonnay

6.4 / 12.8 / 37

IGP vin de pays d’Oc (AB)

Pouilly Fumé

8.2/ 16.4/ 46

AOC F. Michot

Petit Chablis

8.6 / 17.2 /48

AOP La Revire

Chablis

56

AOP Domaine Gueguen

Millebuis

53

Montagny AOP

LES GINS

Rétha océanique

14

Pur produit de l’Île de Ré, iodé

The Botanist

13

Île d'Islay, en Ecosse, frais et fruité

Mare

13

Espagnol, l’olive catalane, parfum de thym et romarin

Hendrick’s

13

Écossais, arôme concombre et rose

Roku

13

Japonais, aux deux thés japonais, sencha et yuzu

Citadelle

11.5

Français, souplesse et voluptueux, épices, agrumes

Tanqueray

11.5 Bulldog

11.5

LES WHISKIES & BOURBONS

Bowmore 12 ans

15 Bowmore 15 ans

18 Lagavulin 16 ans

17 Laphroaig 10 ans

14 Craigellachie 13 ans

13 High land park 12 ans

13 Glenmorangie 10 ans

13 Aberlour 10 ans

13 Knockando 12 ans

13 Chivas

12 Cardhu single

12 Monkey shoulder

11

LES RHUMS

Appleton 8 ans

12 Trois rivières

12 Diplomatico

14 Angostura 1919

14 Plantation Pineapple

12 Bacardi 8 ans

12 Botran 15 ans

12 Appleton, Mount Gay

11 Sailor Jerry, Rhum Trois Rivières

11 Bacardi carta oro

10

VODKAS, TEQUILAS & MEZCALS

Zubrowka

12 Skyy

12 Grey goose

14 Cachaça Sagatiba

12 José Cuervo especial reposado

12 Espolòn Blanco

13 Vecindad

13

(100% agave)

Mezcal Montelobos

13

Tous nos Gins, Vodkas, Rhums, Bourbons, Whiskies, Tequilas et Mezcals peuvent être accompagnés de sodas classiques ou d’un tonic de la gamme Fever tree.
Accompagnement Soda 2.00€ Accompagnement Premium Fever Tree (20cl) 3.50€