
SANS ALCOOL & DETOX
AppleMojito
9
Jus de Pomme, Citron vert, Menthe fraîche, Cassonade, Perrier
Virgin Mule
9
Saveur Rhum Monin, Belvoir Cordial Gingembre, Jus de Citron vert, Ginger Beer
Détox N°4
9
Banane, purée de fraise, pomme, sirop d’agave
Détox N°3
9
Orange pressée, Carotte, Belvoir Cordial Gingembre
Détox N°2
9
Concombre, Pomme et Kiwi frais, Sirop d’agave
Détox N°1
9
Banane, Pomme et Kiwi frais, Roquette, Sirop d’agave

LES TAPAS

Fromages ibériques
11
Manchego, Trufa, ail noir de la Mancha (Veggie), compotée de coing
Choricito
10
Fuet catalan
Calamars frits
12
Sauce tartare
Stick mozzarella du Standard
10
Pesto rouge (Veggie)
Falafel de courgette et menthe (Veggie)
9
Mini légumes et crème végétale aux herbes fraîches
Bruschetta de Mozzarella (Veggie)
10
Tartare de tomates, basilic frais et tapenade d'olives noires
Yakitori de boeuf au fromage
11
Sauce soja et miel
Nems de poulet du Standard
11
Sauce aigre douce
Assiette de Pata Negra Bellota
13
Et toasts de pain Poujauran
Planche de 4 Tapas au choix
23
SHORT & LONG DRINKS
Tommy’s Margarita
13
Vecindad Téquila, sirop d’agave, jus de citron vert, avec ou sans poivron
Sapphire Negroni
13
Bombay Sapphire gin, Campari, Martini Rosso
The Botanist
13
Gin the botanist, citron vert, sirop d'agave, thym frais
Espresso Martini
14
Rétha vodka, expresso, Kalhua, sucre de canne
Pineapple Daïquiri
14
Rhum Plantation Pineapple, jus de citron vert, sucre de canne*
Monkey Sour
13
Whisky Monkey Shoulder, jus de citron vert, sucre de canne*
El Diablo
12
Tequila Altos 100% Agave, crème de Cassis, jus de citron vert, ginger ale fever tree


Mojito
13
Bacardi carta Oro ron, cassonade, citron vert, menthe fraiche, perrier, Angostura
Jamaïcan Mule
13
Rum Appleton, Belvoir Cordial ginger, jus de citron vert, sucre de canne, ginger beer
Queen’s tea
13
Citadelle gin, Belvoir Cordial Honey, citron vert, tonic, concombre
Rétha Mule
14
Rétha vodka, Belvoir Cordial gingembre, jus de citron vert, ginger beer
Saint Germain Spritz
13
Liqueur Saint Germain, prosecco, citron, soda
Walcher Spritz
12
Limoncello Walcher Bio, Belvoir Cordial honey, Prosecco, perrier
Apérol Spritz
12
Apérol, Prosecco, perrier
LES VINS
12cl, 25cl, 75cl
IGP Pays d’OC
5.6 / 11.2 / 30
Pinot Noir Les Turitelles Altugnac
Chili Carmenere
6.1 / 12.2 / 34
El grano
Bourgueil (AB)
7.4 / 14.8 / 43
Domaine de La Cabernelle L'empreinte
Pic Saint-Loup
7.8 / 15.6 / 43
AOP Altitude 192
Côtes du Rhône AOP
7.8 / 15.6 / 43
E.Guigal Réserve de Lutèce
Morgon AOP
43
Corcelette
Crozes Hermitage AOP (AB)
9.1 / 18.2 / 53
Domaine de la ville rouge
Haut Médoc AOP
9.1 / 18.2 / 53
Château Victoria
Saint Estèphe AOP
70
Les Pélerins de Lafon Rochet
Côte Rôtie AOP
105
E. Guigual Brune et Blonde 2017
Gevrey Chambertin AOP
90
Vieilles Vignes «Frédéric Magnien» 2017
Saint Amour
7.2 / 14.4 / 40
Domaine des Pierres


Côtes de Gascogne
5.6 / 11.2 / 30
IGP Domaine de Mirail (Vegan)
Chardonnay
6.1 / 12.2 / 34
IGP vin de pays d’Oc (AB)
Pouilly Fumé
7.8 / 15.6 / 43
AOC F. Michot
Chablis
53
AOP Domaine Gueguen
Millebuis
50
Montagny AOP
Studio by Miraval
6.6 / 12.8 / 35
IGP Méditerrannée
Côtes de Provence
9.4 / 17.8 / 51
AOP Minuty Prestige
IGP Pays d’OC
5.9 / 11.8 / 32
Prestige Gris Domaine les Thérons
AOP Minuty Prestige
90
Magnum de Côtes de Provence

LES GINS

Bombay Sapphire
9.5
Tanqueray
9.5
Citadelle
9.5
Français, souplesse et voluptueux, épices, agrumes
Roku
11
Japonais, aux deux thés japonais, sencha et yuzu
Hendrick’s
11
Écossais, arôme concombre et rose
Mare
11
Espagnol, l’olive catalane, parfum de thym et romarin
The Botanist
11
Île d'Islay, en Ecosse, frais et fruité
Rétha océanique
12
Pur produit de l’Île de Ré, iodé
LES WHISKIES & BOURBONS
Monkey shoulder
9
Cardhu single
10
Chivas
10
Knockando 12 ans
11
Aberlour 10 ans
11
Glenmorangie 10 ans
11
High land park 12 ans
11
Craigellachie 13 ans
11
Laphroaig 10 ans
12
Lagavulin 16 ans
13
Bowmore 15 ans
14
Nikka from the barrel
13
The Yamazaki
14
Hibiki
14
HAKUSHU
15
Jack Daniels
11
Knob Creek
12
Bulleit
12
Woodford reserve
12
Jack Daniel’s single Barrel
14

LES RHUMS

Bacardi carta oro
8
Sailor Jerry, Rhum Trois Rivières
9
Appleton, Mount Gay
9
Botran 15 ans
10
Bacardi 8 ans
10
Plantation Pineapple
10
Angostura 1919
12
Diplomatico
12
VODKAS, TEQUILAS & MEZCALS
José Cuervo especial reposado
10
Olmeca Altos
11
Vecindad
11
(100% agave)
Mezcal Union
11

Accompagnement Soda 2.00€ Accompagnement Premium Fever Tree (20cl) 3.50€