À LA RENCONTRE DE SÈVRES ET DE MONTPARNASSE SE DRESSE LE STANDARD, CAFÉ-RESTAURANT DANS L’ESPRIT D’UN BAR D’HÔTEL CHIC DES ROCHEUSES AMÉRICAINES.
ON PEUT Y BOIRE UN COCKTAIL ACCOMPAGNÉ DE TAPAS, DÉGUSTER UNE CUISINE RAFFINÉE AUX INFLUENCES À LA FOIS FRANÇAISE ET EXOTIQUE, LE TOUT DANS UNE AMBIANCE COSY ET DÉCONTRACTÉE.

Plats

SIGNATURE

Burratina (Veggie)
15

Tomates à l’ancienne, réduction de balsamique blanc et sarriette

Filet de Bar grillé
26

Sauce vierge aux herbes fraîches, concombre, tomate, oignons rouges et kumquat

Fricassée de poulet rôti à la méditerranéenne
21

Poivrons et tomates confites, émulsion de poivron rouge

Tarte fine aux figues et au miel d’acacia
12
LA CARTE
Dessert Le Standard rive Gauche

Au menu Standard : une cuisine élégante mêlant les classiques de la brasserie française et quelques plats exotiques selon un principe : l’élégance. Les créations du chef Ludovic Lunion inspirées des saisons vous feront revenir (encore et encore).